自動鋸骨機(jī)讓你不必經(jīng)歷食品加工的喧囂。自動鋸骨機(jī)是一種設(shè)計精良的機(jī)器,可用于簡化各種商業(yè)和家庭食品加工。對于肉店,肉加工廠,牛排館或其他處理大塊肉的地方必不可缺。它可以快速切開堅硬的骨頭和厚厚的肉塊。此外,電動刀片比屠夫的手動切肉提供了更準(zhǔn)確的切割。下面介紹正確操作自動鋸骨機(jī)該遵循的一些規(guī)范。
除了功能強(qiáng)大之外,每臺鋸骨機(jī)在設(shè)計時都考慮了安全性。這些鋸配備了易于使用的大按鈕,只需單擊即可將其關(guān)閉。每臺商用骨鋸都可以方便地放在您的臺面或設(shè)備臺上。
選擇具有不同功率的型號來滿足您的低容量或大容量需求。鋸具有不同的鋸片尺寸。使用該機(jī)器可以快速,輕松,準(zhǔn)確地切碎肉塊,并切成各種肉類,以便輕松分割并在肉店或熟食店中展示。它的鑄鋁閥體結(jié)構(gòu)確保了堅固性和重量,而其不銹鋼工作臺通常在正常使用下仍能保持持久的性能。
鋸骨機(jī)是專門為將冷凍的肉和骨頭切成小塊而設(shè)計的食品加工機(jī)。鋸骨機(jī)具有性能穩(wěn)定,效率高,能耗低,安全易用的特點。
電動鋸骨機(jī)使用說明和注意事項:
1.檢查電源電壓是否符合規(guī)定的要求。電源接線應(yīng)牢固可靠,電源插座應(yīng)牢固接地。
2.如果沒有帶插頭的電源插座,則應(yīng)將其連接至全級斷開設(shè)備,用戶應(yīng)將其至少3mm的觸點打開距離安裝在固定位置。斷路器的額定電流應(yīng)大于或等于35A。
3.機(jī)器須放置在水平表面或桌面上。機(jī)身高度可通過以下一只腳調(diào)節(jié);
4.當(dāng)需要安裝鋸帶時,請打開門并卸下工作臺上的長杠桿手柄。帶鋸條的鋸齒向前安裝在皮帶輪上,并且所有鋸齒都被卡在凹槽中。
5.通過沿標(biāo)志方向旋轉(zhuǎn)列右側(cè)的旋鈕來擰緊鋸帶。調(diào)節(jié)鋸帶的張力,以使鋸骨不打滑。過度擰緊會影響鋸帶的使用壽命。如果太松,將無法正常工作。
6.調(diào)節(jié)上箱和立柱(分別位于箱體中)背面的調(diào)節(jié)螺栓,調(diào)節(jié)兩個從動皮帶輪的傾斜角度和傾斜角度,以使鋸切皮帶在安裝時不會掉落。臺式鋸骨機(jī)機(jī)器經(jīng)過測試,且鋸帶后部與極限軸承不匹配。直到發(fā)生摩擦。順時針旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺栓,鋸皮帶輪向后傾斜,鋸皮帶輪向后傾斜,調(diào)節(jié)螺栓逆時針旋轉(zhuǎn),鋸皮帶輪向前傾斜。
7.檢查下盒中的兩個刮刀應(yīng)緊貼鋸帶。
8.關(guān)上門,機(jī)器將正常啟動。
9.調(diào)試:啟動并觀察鋸帶應(yīng)向下運行。
10.使用活動工作臺鋸切整個動物??吹叫K肉,可以使用推桿和厚度調(diào)節(jié)板選擇肋骨,還可以使用桌子底下的銷釘固定工作臺。注意:使用移動工作臺時,請務(wù)必取下鼻子上的按鈕,以免妨礙工作或造成不必要的碰撞!
11.機(jī)器啟動后,請使用工作臺或推桿推動鏜孔。嚴(yán)禁用手或其他物體推動物料,以免發(fā)生危險!
12.機(jī)器啟動后,鋸帶不動。檢查保護(hù)蓋是否緊固,鋸帶是否打滑,管路是否接觸不良以及是否有針對性地進(jìn)行維修。
維護(hù):
1.每次使用前都要清潔機(jī)器一次。使用干凈的水清洗鋸帶和每個工作部件,使用后仔細(xì)清潔機(jī)器,打開蓋子,清潔工作臺,皮帶輪,殘肉收集盒等處的骨頭殘留物和碎肉,以確保食品衛(wèi)生。注意:請勿直接用水沖洗機(jī)器。
2.長期使用鋸帶可能會導(dǎo)致磨損或損壞。請定期更換鋸帶。如果更換鋸帶,請使用原廠配件。
3.在進(jìn)行所有維護(hù)工作之前,須關(guān)閉電源。注意:鋸帶是易耗件,不在保修范圍內(nèi)。
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