產(chǎn)品名稱(chēng)：QZX—250全自動(dòng)單門(mén)單車(chē)煙熏爐                        

性能介紹：

□可蒸煮、熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等，使用本機(jī)蒸熏產(chǎn)品，可以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。

□本機(jī)具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣及清洗等功能。能實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，從而能生產(chǎn)多種風(fēng)味的熟肉制品。

□采用蒸汽升溫，蒸汽壓力為0.05~0.6Mpa，一般用戶(hù)鍋爐都能適用。

□采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)夾層中填充保溫材料，既滿(mǎn)足食品衛(wèi)生要求，又節(jié)省蒸氣。

□各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由顯示屏顯示、控制，可確保準(zhǔn)確無(wú)誤；

□制品內(nèi)部溫度、爐內(nèi)溫度均有顯示。在停電情況下，也能顯示爐內(nèi)溫度。

□蒸汽壓力：高壓0.6Mpa、低壓0.05Mpa

□空爐升溫時(shí)間：15分鐘（爐溫至100℃）

□生產(chǎn)能力：每爐250公斤

□掛車(chē)：250公斤標(biāo)準(zhǔn)車(chē)1臺(tái)

□雙速電機(jī)：YD132M-4/2-6.5/8kw  5B  380V(一臺(tái))

□送料電機(jī)：YTZ7114  380V  0.55KW

□管道泵：15SG 1.8-10  220V  0.12KW

□電動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)：75mm  380V  0.37KW 風(fēng)量：8.5m3/min

□電熱管：220V  3×0.8KW

□爐體尺寸：長(zhǎng)×寬×高=1475×1140×2500（mm）