石家莊蔬菜切丁機(jī)適用于卷心菜、菠菜、馬鈴薯等蔬菜的切割等等切割長(zhǎng)度可自動(dòng)調(diào)整。目前已經(jīng)成為蔬菜加工行業(yè)不可或缺的一部分。那么你對(duì)現(xiàn)在使用的蔬菜切丁機(jī)了解多少?
蔬菜切丁機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
不銹鋼刀和臺(tái)面制成,
外形美觀,操作簡(jiǎn)單,調(diào)節(jié)方便,維護(hù)方便,噪音低,效率高。
切片厚度1-3mm,切碎斷面寬度1-25mm。
它是食堂和賓館、飯店和蔬菜加工脫水蔬菜、冷凍、新鮮、腌制等食品工業(yè)和工廠(chǎng)、企事業(yè)單位、學(xué)校、部隊(duì)等單位的理想設(shè)備。
通過(guò)改變切刀,你可以得到不同形狀的蔬菜。
河北蔬菜切丁機(jī)工業(yè)原理:
離心式切片完成對(duì)各種硬性蔬菜的切片,自動(dòng)輸送到垂直邊緣的劍形切割或切割。廣泛用于軟硬各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜及海藻加工,可裁制、塊、絲、小、菱形、曲線(xiàn)等多種圖案。它是食堂和賓館、飯店和蔬菜加工脫水蔬菜、冷凍、新鮮、腌制等食品工業(yè)和工廠(chǎng)、企事業(yè)單位、學(xué)校、部隊(duì)等單位的理想設(shè)備。
切菜機(jī)效果
安裝調(diào)試:
1.機(jī)器應(yīng)放置在水平固定的工作場(chǎng)所。
2.檢查前應(yīng)將各部件密封,開(kāi)關(guān)和電源線(xiàn)因運(yùn)輸而損壞,緊固件是否松動(dòng),切片中是否有異物。
3.通電檢查表盤(pán)是否朝同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)并做好標(biāo)記,否則,調(diào)整電源線(xiàn)接頭。
4.空轉(zhuǎn)無(wú)沖擊、無(wú)振動(dòng)、無(wú)異常響聲。否則應(yīng)在使用前檢查排除。
切菜機(jī)操作前的準(zhǔn)備工作
在使用切菜機(jī)之前,一定要檢查設(shè)備和部件是否完好,切菜的刀片是否不夠鋒利。主要是線(xiàn)路是否安全。因?yàn)樵趶N房使用時(shí),難免會(huì)碰到水。然后對(duì)線(xiàn)路進(jìn)行檢查,以防發(fā)生停電和人員傷亡的情況。然后用熱水清洗蔬菜切割器的輸送帶和刀片。完成后,打開(kāi)電源,查看怠速是否正常。
切菜操作
操作前,可根據(jù)菜盤(pán)的要求調(diào)整蔬菜切丁機(jī)的厚度和切菜形狀的功能。然后把你要切的菜放好,打開(kāi)電源,把菜切好。但要記住,你不能顛倒操作,相反是非常危險(xiǎn)的。然后把切下來(lái)的蔬菜放在傳送帶上,做一道菜。
安全維護(hù)
1.切菜機(jī)應(yīng)放置在水平固定的工作場(chǎng)所。
2.檢查前應(yīng)對(duì)各部件進(jìn)行處理,開(kāi)關(guān)和電源線(xiàn)因運(yùn)輸而損壞,緊固件是否松動(dòng),切片中是否有異物。
3.通電檢查表盤(pán)是否朝同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)并做好標(biāo)記,否則,調(diào)整電源線(xiàn)接頭。
4.空轉(zhuǎn)無(wú)沖擊、無(wú)振動(dòng)、無(wú)異常響聲。否則應(yīng)在使用前檢查排除。
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