作為中國(guó)傳統(tǒng)面食,面條在中國(guó)人心中占有重要地位。面條是童年的美好回憶,越來(lái)越多的人喜歡吃面條,談到面條時(shí),我們不得不說(shuō)一下全自動(dòng)面條生產(chǎn)線(xiàn),它結(jié)合了快速面條生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)和高質(zhì)量的面條,節(jié)省了時(shí)間,同時(shí),提高工作效率,深受一般面條制造廠(chǎng)的喜愛(ài)。下面漢普機(jī)械為大家介紹面食加工廠(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的面條生產(chǎn)線(xiàn)的優(yōu)勢(shì)和使用維護(hù)方法。
面條生產(chǎn)線(xiàn)的優(yōu)勢(shì):
1、先進(jìn)技術(shù)和高度自動(dòng)化:
1)由速度反饋控制和高精度脈沖編碼器組成的閉環(huán)速度控制系統(tǒng),旨在對(duì)整條生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行同步控制,具有調(diào)整方便,同步精度高的特點(diǎn)。
2)以可編程邏輯控制器(PLC)為處理中心,并對(duì)過(guò)程進(jìn)行自動(dòng)控制,大多數(shù)單機(jī)上的電動(dòng)機(jī)均采用頻率控制。
2、高品質(zhì),高效率和聲音整形:
1)面團(tuán)形狀規(guī)則,波紋均勻,顏色勻稱(chēng),質(zhì)量高。
2)性能穩(wěn)定,效率高,易于操作。
3)整條生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)合理,造型合理,適用性強(qiáng),安全性高。
自動(dòng)面條生產(chǎn)線(xiàn)的使用和維護(hù):
1)操作人員在使用前應(yīng)嚴(yán)格按照手冊(cè)仔細(xì)閱讀說(shuō)明。
2)嚴(yán)禁將機(jī)器反轉(zhuǎn)。
3)在啟動(dòng)前檢查各部分是否存在異?,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理,以免引起事故。
4)避免鐵或其他堅(jiān)硬的物體與面粉混合,以免引起事故。
5)背面不能直接進(jìn)入機(jī)器的進(jìn)料口。
6)嚴(yán)禁將機(jī)器放在滾子,齒輪,鏈條,刀具和其他零件之間。
7)確保驅(qū)動(dòng)部件的潤(rùn)滑,每?jī)杉?jí)加20#-30#機(jī)油。每次移位后,在刀片表面和滾動(dòng)表面上添加少許食用油。
8)面團(tuán)攪拌部分的離合器在停止?fàn)顟B(tài)下進(jìn)行分離和團(tuán)聚。
9)軋制前空運(yùn)轉(zhuǎn)約10分鐘,冬季室內(nèi)溫度保持在10至15度以上。
10)停機(jī)后請(qǐng)保持機(jī)器清潔,每卷內(nèi)均不得殘留,也不得撒粉。
11)保持每個(gè)齒輪,軸承之間的潤(rùn)滑。
12)嚴(yán)禁將雜物或其他硬物掉入滾筒和齒輪中。
13)每六個(gè)月更換一次軸承潤(rùn)滑脂。
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