設(shè)備名稱:ZB-330斬拌機
一、設(shè)備主要性能:
□斬拌機是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將肉、蔬菜、香菇、木耳、蔥、姜等物料斬切成不同大小的顆粒。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到合理的組合,使斬切產(chǎn)品顆粒更均勻。
□轉(zhuǎn)鍋后蓋帶防漏膠條,斬料和清洗過程中不向鍋外漏料。
□刀軸采用兩道密封,保護軸承不被銹蝕,延長軸承的使用壽命,防止油污進入鍋內(nèi),保持刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好的潤滑使傳動平穩(wěn),密封件易于更換。
□刀尖與斬鍋的間隙小于2mm。
□以不銹鋼為原料,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、易清洗。
□主要部件采用數(shù)控機床加工,確保加工準確度。
機架:碳鋼加固,多層防腐處理。
外包:SUS304不銹鋼,厚度2毫米
刀軸箱:采用鑄件加基板焊接而成,基板厚度20毫米。
□防水控制面板達IP65級,人性化設(shè)計,操作簡單安全。
□刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料斬拌、乳化效果好。
□選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
二、主要技術(shù)參數(shù)
?轉(zhuǎn)鍋容積:330升
?生產(chǎn)能力:200kg-240kg
?斬刀數(shù)量:6 把
?斬拌速度:250/1000/3600 轉(zhuǎn)/分
?轉(zhuǎn)鍋速度:7.5/10/15 轉(zhuǎn)/分
?出料器轉(zhuǎn)速:無級調(diào)速
?總功率:82kw
?尺寸:3855*2900*2100(mm)
三、設(shè)備配置:
?電機:安徽皖南
?減速機:國茂
?變頻器:海利普
?電器元件:伊頓
漢普機械(電話:0311-89196281)
漢普創(chuàng)制(電話:0311-89196261)
0311-89196280