設(shè)備名稱:JR-D120凍肉鮮肉絞肉機 性能介紹:
□該機是肉食品加工的必備設(shè)備。
□它可將未解凍的肉塊直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。
□由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。
□本機設(shè)計合理、絞切過程中摩擦力小,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產(chǎn)品保鮮。
□本機料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用不銹鋼制成。光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求。
□絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進料通暢、生產(chǎn)效率高。
二、主要技術(shù)參數(shù)
?產(chǎn)量:1-2T/h
?功率7.5kw
?電源:380V 50HZ
?絞龍轉(zhuǎn)速:240r/min
?外形尺寸:長×寬×高=950×550×1050(mm)
?重量:300Kg
?電器:德力西
?電機:安徽皖南
?絞龍:304鑄不銹鋼
?外壁包板厚度:2mm
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