石家莊凍肉絞肉機(jī)是一種受歡迎的器具,但是無論何時你處理生肉,清潔是必須的,以避免細(xì)菌和來自殘留物的細(xì)菌。然而,清洗你的研磨機(jī)和清洗其他炊具沒有什么不同。之后適當(dāng)?shù)貎Υ嫠牟考⒂兄诖_保它得到良好的維護(hù)(因此在使用時不太可能造成混亂)。使用時遵循一些額外的提示也將有助于確保一個簡單的清理。
一、手洗你的凍肉鮮肉絞肉機(jī)
1、使用后立即開始清潔。
當(dāng)肉通過你的研磨機(jī)時,預(yù)計它會留下油和油脂(以及一些零散的肉)。如果時間允許,它們會變干并結(jié)皮,所以不要等太久才清理干凈。每次使用后及時處理,讓生活更輕松。
2、將面包放入研磨機(jī)中。
拆卸機(jī)器前,先拿兩三片面包。就像對待你的肉一樣,用研磨機(jī)來喂它們。用它們來吸收肉的油和油脂,并擠出殘留在機(jī)器里的任何碎片。
3、拆卸石家莊凍肉絞肉機(jī)。
首先,如果機(jī)器是電動的,拔掉電源插頭。然后把它分成幾部分。這些可能因類型和型號而異,但通常絞肉機(jī)包括:
推動器、進(jìn)料管和料斗(通常是一塊肉通過它被送入機(jī)器)。
螺釘(迫使肉通過機(jī)器的內(nèi)部零件)。
刀片。
盤子或模子(有孔的金屬塊,肉從那里出來)。
刀片和板的蓋子。
4、浸泡零件。
用溫水裝滿水槽或水桶,并加入一些餐具洗滌劑。裝滿后,將拆卸的零件放入內(nèi)部。讓他們坐大約一刻鐘,放松任何剩余的油脂、油或肉。
如果你的磨床是電動的,不要浸泡任何電動部件。相反,用這段時間用一塊濕布擦拭底座的外面,然后用一塊新布擦干。
5、擦洗零件。
用海綿清潔螺絲、蓋子和刀片。處理刀片時要小心,因為這是鋒利的,如果處理不當(dāng)很容易割傷你。切換到瓶刷來清潔進(jìn)料管、料斗和板孔的內(nèi)部。完成后,用清水沖洗每個零件。
不要匆忙完成這個過程。你想去除所有的痕跡,這樣你就不會成為細(xì)菌的滋生地。所以一旦你認(rèn)為你已經(jīng)擦洗夠了,就再擦洗一點。
6、擦干零件。
首先,用干毛巾把它們擦干,去掉多余的水分。然后把它們放在新的毛巾或金屬絲架上風(fēng)干。在把研磨機(jī)放好之前,等待它們干燥,避免生銹和氧化。
二、存放河北凍肉絞肉機(jī)
1、給任何金屬零件上油。
保持研磨機(jī)潤滑良好,防止儲存過程中生銹。用食品級礦物油填充噴霧瓶。然后用一層均勻的油涂抹你的研磨機(jī)的所有金屬部件(不包括電器部件)。要特別注意推進(jìn)器和螺絲,因為當(dāng)你用機(jī)器喂肉時,它們會與你的肉接觸多。
2、用大米單獨包裝每個部分。
將每個零件放入自己的密封塑料袋中。然后在每個袋子里放一把米飯。大米不是必要的,但它會吸收任何現(xiàn)在和未來的水分,如果你把你的部分放在冰箱里和/或住在高濕度的地方,這是個好主意。
3、如果可能的話,儲存在你的冰箱里。
請記住,當(dāng)你的研磨機(jī)的零件是冷的時候,它的工作性能好。如果有空間的話,把所有非電氣零件放在冰箱里。然而,如果你不能為長期存儲投入那么多空間,別擔(dān)心。相反:
同時把你的零件存放在干燥的地方。然后簡單地把它們放在冰箱里足夠長的時間,以便在下次使用前冷藏(大約一個小時)。
4、使用前用漂白劑消毒涂油的零件。
將一湯匙漂白劑與一加侖(3.8升)水混合。用這種溶液裝滿噴霧瓶。然后噴灑你在儲存前涂油的每一個金屬部件,以確保它們被消毒。然后用清水沖洗,去除所有的漂白劑痕跡。
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